2025第二十三屆中國(guó)（廈門）國(guó)際肉類工業(yè)展覽會(huì)/中國(guó)肉博會(huì)

展覽時(shí)間: 2025年9月15 日-17日

展會(huì)地點(diǎn):廈門國(guó)際會(huì)展中心

指導(dǎo)位 / 中國(guó)肉類協(xié)會(huì)（CMA） 世界肉類組織（IMS）

主辦位 / 北京祿易隆得技發(fā)展有限公司

協(xié)辦位 / 烏拉圭國(guó)肉類協(xié)會(huì) 國(guó)豬業(yè)聯(lián)盟&國(guó)畜牧及肉類協(xié)會(huì) 愛爾蘭食品- 英國(guó)農(nóng)業(yè)與園藝發(fā)展--會(huì) 北肉類協(xié)會(huì) 國(guó)肉類出口協(xié)會(huì) 加拿大豬肉協(xié)會(huì) 加拿大牛肉國(guó)際協(xié)會(huì) 阿根廷牛肉推廣- 丹麥農(nóng)業(yè)和食品--會(huì) 西班牙豬聯(lián)盟 新西蘭肉類工業(yè)協(xié)會(huì) 西班牙國(guó)牛羊肉協(xié)會(huì) 荷蘭肉類協(xié)會(huì)

咨詢熱線：13681696435

展會(huì)介紹：

2025年9月15-17日，中國(guó)國(guó)際肉類產(chǎn)業(yè)周暨第二十三屆中國(guó)國(guó)際肉類工業(yè)展覽會(huì)將在廈門國(guó)際會(huì)展中心舉辦。展期3天，展覽面積將超100000平方米，預(yù)計(jì)將有國(guó)2000余企業(yè)參展，100000+業(yè)觀眾蒞臨現(xiàn)場(chǎng)洽談采。

作為我國(guó)肉類食品行業(yè)與業(yè)強(qiáng)、規(guī)模與影響力***、貿(mào)易與合作成率高的活動(dòng)，已經(jīng)成為肉類行業(yè)年度盛典。本屆產(chǎn)業(yè)周將以會(huì)議論壇、展覽展示、貿(mào)易對(duì)接、榮譽(yù)表彰、技推廣等主題活動(dòng)持續(xù)為中國(guó)肉類行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展賦能。

2025中國(guó)國(guó)際肉類產(chǎn)業(yè)周是世界肉類組織和中國(guó)肉類協(xié)會(huì)共同搭建的世界肉類行業(yè)重要的貿(mào)易平臺(tái)，時(shí)逢舉辦，已成為全球肉類企業(yè)和同仁關(guān)注和參與的焦點(diǎn)。大通過產(chǎn)業(yè)周了解世界肉類行業(yè)新的產(chǎn)品和技術(shù)，交流行業(yè)新信息和發(fā)展動(dòng)向，坦誠(chéng)推進(jìn)各個(gè)域的合作。我們不但搭建了業(yè)的平臺(tái)，還為蒞臨產(chǎn)業(yè)周的同仁提供熱情周到的服務(wù)。如果您或企業(yè)需要借助產(chǎn)業(yè)周平臺(tái)拓展業(yè)務(wù)，請(qǐng)不吝至詢，因?yàn)槲覀兺诋a(chǎn)業(yè)發(fā)展的路上，我們相互了解、相互支持，起開創(chuàng)好的未來(lái)。
參展范圍
1.畜禽生鮮肉及其副產(chǎn)品與技術(shù)
畜禽冷卻肉（含冰鮮肉、冷鮮肉）冷凍 肉、熱鮮肉及其副產(chǎn)品（包括、頭、蹄、 、、內(nèi)臟、油脂等）與分割產(chǎn)品等生鮮 產(chǎn)品及加工技術(shù)
2.畜禽肉深加工肉制品與技術(shù)
醬鹵肉制品（包括醬鹵類、糟肉類、煮 類等）、熏燒烤肉制品（包括熏烤類、燒烤 類）熱加工肉制品（包括灌腸類、西式火 腿類等）油炸肉制品、熟肉干制品（包括 肉干類、肉脯類、肉松類）其它熱加工肉 制品（包括腸、腸及制品、水晶腸、 肉糕等）發(fā)酵肉制品（包括發(fā)酵灌制品、 發(fā)酵火腿制品、風(fēng)干牛肉等）、預(yù)制料肉 制品（包括冷藏預(yù)制調(diào)肉制品、冷凍預(yù)制調(diào)肉制品）、腌臘肉制品（包括腌臘肉灌 制品、火腿制品、其它臘肉制品）等肉制品及加工技術(shù)。
3.禽蛋產(chǎn)品與技術(shù)
鮮蛋制品（包括鮮蛋、清潔蛋等）再制蛋制品（包括松花蛋、咸蛋、糟蛋、鹵蛋、茶蛋等）（冰）蛋液制品{包括（冰）全蛋液（冰）蛋黃液（冰）蛋液等}、干蛋制品（包括全蛋粉、蛋黃粉、蛋（粉） 蛋片等）、調(diào)制蛋制品（包括蛋腸、蛋干等）其他蛋制品（包括蛋黃醬、色拉醬等）等蛋制品及加工技術(shù)。
4.鮮凍畜禽肉產(chǎn)品及其副產(chǎn)品等進(jìn)出口肉類產(chǎn)品



5.肉類加工食品配料（調(diào)味品、添加）與技術(shù) 
調(diào)味料（包括咸味料、甜味料、酸味料、鮮味料、料酒等）香辛料、香精、食品添加（包括甜味酸度調(diào)節(jié)增味、水 分保持、-化、著色、化、增稠、防腐等）食品添加助（如畜禽用脫毛等）等肉類加工用配料及其配產(chǎn)品及應(yīng)用技術(shù)。
6.畜禽屠宰加工、肉禽蛋深加工等的設(shè)備與設(shè)施
畜禽屠宰加工與分割加工設(shè)備、畜禽副產(chǎn)品（包括、頭、蹄、、、內(nèi)臟等）加工設(shè)備、動(dòng)物油脂產(chǎn)品加工設(shè)備、肉禽蛋制品深加工設(shè)備、肉類產(chǎn)品測(cè)技術(shù)（包括在線測(cè)、測(cè)技術(shù)，快技術(shù)等）及驗(yàn)實(shí)驗(yàn)器與設(shè)備、消技術(shù)（包括清洗消菌等的技術(shù)及清洗、消等）與裝備、相關(guān)設(shè)施及工器具（包括凈化車 間系統(tǒng)、熱水站系統(tǒng)、空氣壓力站系統(tǒng)、排 水設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施、車間地面材料及處技術(shù)、洗靴機(jī)系統(tǒng)、洗手池、風(fēng)淋室、架車、桶車、刀具、傳送帶、操作臺(tái)、預(yù)冷罐等）等設(shè)備設(shè)施
7.包裝技術(shù)與裝備及包裝材料
真空包裝（包括真空包裝、真空拉伸包裝、真空貼包裝等）氣調(diào)包裝、熱收縮包裝、脫包裝、防潮包裝、罐頭包裝（包括 馬口鐵、鋁箔、鋁盒等）泡罩包裝、碼垛系統(tǒng)、封箱系統(tǒng)等的包裝技術(shù)與裝備，以及包裝自動(dòng)化、智能化生產(chǎn)系統(tǒng)。腸衣、人造腸衣{包括膠原蛋腸衣、纖維素腸衣（含纖維素腸衣、纖維腸衣、玻璃紙腸衣塑料腸衣等}、層或合塑料包裝膜（袋）馬口鐵、鋁箔、鋁盒、塑料盒、網(wǎng)套、層或合紙質(zhì)包裝袋、紙箱、塑料箱等包裝材料。



8.肉類冷鏈物流技術(shù)與設(shè)備設(shè)施
冷卻加工技術(shù)與裝備、冷凍/冷藏加工技術(shù)與裝備、速凍加工技術(shù)與裝備、解凍加工技術(shù)與裝備、冷庫(kù)與冷庫(kù)自動(dòng)化系統(tǒng)（包括入庫(kù)、上架、出庫(kù)自動(dòng)機(jī)器人系統(tǒng)等）、冷庫(kù)安全防與自動(dòng)報(bào)警及自動(dòng)控制系統(tǒng)、冷庫(kù)地面/墻面材料與處技術(shù)、拼裝式冷庫(kù)技術(shù)與設(shè)備設(shè)施、制冷熱回收技術(shù)與裝備、冷鏈物流與配發(fā)貨系統(tǒng)、冷凍/冷藏運(yùn)輸車輛及其他冷鏈物流技術(shù)與設(shè)備設(shè)施、端銷售保溫儲(chǔ)藏設(shè)施、冷鏈物流信息系統(tǒng)等冷鏈物流技術(shù)與設(shè)備設(shè)施
9.肉類行業(yè)無(wú)害化處、綠色環(huán)保與資源
10.綜合利用技術(shù)與設(shè)備
畜禽無(wú)害化處技術(shù)與設(shè)備、畜禽糞便處技術(shù)與設(shè)備、肉類行業(yè)（包括養(yǎng)殖種、屠宰加工、肉制品深加工等）污水處技術(shù)與設(shè)備、生產(chǎn)用水凈化處技術(shù)與設(shè)備、除臭/除味技術(shù)與設(shè)備、環(huán)境消技術(shù)與設(shè)備設(shè)施等相關(guān)技術(shù)與設(shè)備
11.畜牧養(yǎng)殖及動(dòng)物保
飼料加工技術(shù)（包括飼料原料、輔料、添加等相關(guān)產(chǎn)品）與設(shè)備、畜禽養(yǎng)殖技術(shù)與設(shè)備設(shè)施、畜禽養(yǎng)殖生物技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)品、畜禽養(yǎng)殖中技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)品、畜禽種技術(shù)與設(shè)備、畜禽養(yǎng)殖人工智能系統(tǒng)、畜禽養(yǎng)殖管信息系統(tǒng)、疫-防控與斷技術(shù)（包括疫技術(shù)、疫苗、獸、驗(yàn)實(shí)驗(yàn) 器與設(shè)備等及相關(guān)設(shè)備、獸、獸加工設(shè)備等畜禽養(yǎng)殖及動(dòng)物相關(guān)技術(shù)、產(chǎn)品與設(shè)備設(shè)施






12.肉類產(chǎn)業(yè)相關(guān)的自動(dòng)化技術(shù)、信息化技術(shù)、數(shù)字化技術(shù)、智能化技術(shù)、平臺(tái)化技術(shù)及可追溯技術(shù)等現(xiàn)新技術(shù)的應(yīng)用與管信息系統(tǒng)大院校、研院所有關(guān)肉類技成果的展示與推廣應(yīng)用

參展聯(lián)系：陳女士13681696435 同微信

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