1.牧草青貯技術(shù)。青貯飼料是指青飼料在密閉容器中經(jīng)乳酸菌發(fā)酵而貯存的飼料。臨時(shí)的青貯土窖，可選擇地勢(shì)高燥、土質(zhì)較硬、向陽(yáng)、地下水位低、排水良好、離羊舍較近的地方。永久性青貯窖四壁要用磚或石塊砌起來(lái)，也可在地面上砌成地上窖，內(nèi)壁盡量光滑。

青貯方法：青貯原料鍘短到3厘米左右，此長(zhǎng)度便于壓實(shí)和取用。使用青貯切割機(jī)時(shí)，可將鍘短的原料直接噴入窖中。將切短的原料邊裝邊壓緊，尤其要注意窖角和窖邊。一般用人工踩踏，裝窖越快越緊越好。裝滿后可在上面鋪一層枯稈，再培上一層厚約30厘米左右的濕土并踩實(shí)。如用塑料薄膜覆蓋，上面也要壓一層濕土，窖頂封嚴(yán)。密閉的狀態(tài)越嚴(yán)，效果越好。封窖后3～5天內(nèi)，應(yīng)注意檢查，發(fā)現(xiàn)下沉產(chǎn)中裂縫應(yīng)立即用濕土填補(bǔ)。窖頂最好封成圓弧形，以防滲入雨水。經(jīng)20多天即可開(kāi)窖取用。取用時(shí)最好從背風(fēng)處開(kāi)始。青貯飼料適口性好，但多汁易導(dǎo)致輕度腹瀉，應(yīng)與干草或秸稈搭配使用，喂量由少到多，逐漸增加。

2.秸稈氨化技術(shù)。秸稈用鍘草機(jī)鍘為3～4厘米的長(zhǎng)度，鋪放到水泥池中，鋪放一層就用噴霧器噴灑尿素水一遍，并一層一層壓實(shí)，直至高出水泥池30厘米為止。上面覆蓋塑料薄膜，周邊用土壓緊密封。30天后可以取用。飼喂前將秸稈取出風(fēng)吹一天，以減少氨氣的味道。

一般100千克秸稈用尿素5千克和40～50千克清水。秸稈經(jīng)過(guò)氨化后，粗蛋白的含量明顯提高，但氨化飼料適口性較差，必須經(jīng)過(guò)一段相當(dāng)長(zhǎng)的適應(yīng)過(guò)程。

3.粗飼料發(fā)酵技術(shù)。將粗飼料（秕谷粉、秸稈粉等）加10%玉米粉和具有分解粗纖維的微生物制劑充分?jǐn)嚢杈鶆颍偌?0%左右的井水或無(wú)氯自來(lái)水混勻。直至手握成團(tuán)，落地即散為宜，然后放在水泥池里，一層一層壓實(shí)后密封。7天左右后，取出測(cè)定粗蛋白和粗纖維的含量，然后根據(jù)羊的營(yíng)養(yǎng)需要配制成混合飼料進(jìn)行飼喂。

4.秸稈徽貯技術(shù)。秸稈用鍘草機(jī)鍘短2厘米以下，添加0.5%～1.0%玉米粉混勻。1000千克秸稈用秸稈發(fā)酵活干菌（按使用說(shuō)明使用）和糖蜜或紅糖2克。先將糖蜜或紅糖溶于200毫升水中，再將活干菌倒入糖水中，在常溫下靜置2小時(shí)，使菌種充分復(fù)活，然后將苗液倒入1200千克水中攪拌均勻（水溫、氣溫最低不得低于10℃），采用秸稈氨化的方法放在水泥池中微貯，20天之后即可取出飼喂。

優(yōu)質(zhì)的微貯秸稈飼料為金黃色，散發(fā)出果香氣味，手感柔軟濕潤(rùn)，牛、羊特別喜食。其飼喂效果比氨化秸稈好，而且成本低。

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